5 קטנות על שעועית מש

5  קטנות על שעועית מש:

1. זמן בישולה קצר פי שניים משאר הקטניות ובישולה אינו מצריך השריה מוקדמת.

2. כוס שעועית מש מבושלת מהווה רבע מצריכת הסיבים המומלצת ביום.

3. בנוסף, מכילה כמות גבוהה של סידן וברזל.

4. ניתן להנביט אותה ובכך להעלות את זמינות הויטמינים והמינרלים.

5. השעועית טעימה מאוד גם כשהיא קרה, ולכן אפשר לשלב אותה כמעט בכל סלט: סלט חסות ועלים, סלט עגבניות והרבה בצל.